식물유지유래 지방산(Caprylic/capric acid)과글리세린을 원료로 사용하며 에스테르화반응 후 증류공정을 거쳐 모노글리세라이드만을고순도로 정제한 제품입니다.
독성이없으며 유해 미생물에 대한 강한 항균력을 나타내어 오래전부터 식품의 보존제로 사용되어져 오고 있으며 최근에는 화장품 분야의 유화제및 보존제로서 사용되어지고 있습니다.
Product Name | Almax-1150 |
Other Names | Glyceryl monocaprylate/caprate |
Classification | Nonionic emulsifier / Glycerin Ester of Fatty Acid |
CAS No. | 91052-46-9 |
Appearance | Light yellow white paste |
HLB Value | Approx. 6.5 |
Melting Point (℃) | 44 – 54 ℃ |
Application / Uses | Food: Preservative, Bacteriostatic emulsifier, Thickeners, Stabilizer Cosmetic: Preservative, skin-conditioning agent - emollient, surfactant - emulsifying agent, emollient, and emulsifying |
Packing | 16 kg Can |